間違いなく人生で一番美味しいもつ煮。ワインディングロードがクラファンに挑戦中。あと5日
週3日間、計６時間しか営業していない桐生市新里町のもつ煮屋さん「腑(もつ)煮屋ワインディングロード」がクラウドファンディングに挑戦中です。元々、貴重な部位で手間もかかり大量に提供できないことから土日月のランチしか営業していない同店。国道353号線沿いにあることから遠方からのツーリング客等に人気となり、行列ができたり、テレビの取材を受けるほど話題となっていました。
しかし、コロナ禍によりお客さんが激減 。それでも全国から足を運んでくれる常連のお客さまのためにもお店を存続させたいと、今回クラウドファンディングに挑戦中です。お世辞抜きで、私はここのもつ煮以上に美味しいもつ煮は食べたことがありません。むしろ、もつ煮と呼んでいいのか、新しい料理と言っていいほどどこにも負けない唯一無二の「もつ煮」です。この味を守るために、ぜひクラウドファンディングで皆様の力をお貸してください。
ちなみに、少し前のお話しですが、昨年末12月28日にワインディングロードで開催された餅つき大会に参加させていただきました。鏡開きをしたり、ゆで卵の早食い大会をしたりと参加者の皆さんは大盛り上がり。一癖も二癖もあるお店ですが、こういう全力で楽しんでいるお店が生き残っていける世の中になると嬉しいですね。
皆様ぜひ応援をお願いいたします。
週６時間しか営業できない行列のできていた「もつ煮屋」がコロナの影響で存続の危機に（CAMPFIRE）
