水沼駅温泉センターで朝活ホットドック。MIDORI-BASE

本日は水沼駅温泉センター入口の駐車場に出店しているホットドック「MIDORI-BASE」へ。朝7時オープンで数量限定販売。6日のオープン初日には100食が2時間半で完売となったそうです。
売場は小型のエアストリームを改造したアメリカンなキッチントレーラーで、調理されるオリジナルのホットドッグはどれも本格的な味わいです。


オーナーの須永さんは今後も週末の午前中を中心に国道122号沿いで出店をしていくとのこと。今後は他の事業者にも出店を呼び掛けて、国道122号を“キッチンカーロード”と呼ばれるくらい盛り上げていく計画です。
週末のドライブと合わせて「朝活ホットドック」を楽しんでみてはいかがでしょうか。「MIDORI-BASE」の出店情報はInstagramをご確認ください。
https://www.instagram.com/midori.base